리뷰 언박싱 ｜ 후숙 1일차 ｜ 2일차 ｜ 3일차 이걸 왜 쥬스로 먹어

리뷰 언박싱 ｜ 후숙 1일차 ｜ 2일차 ｜ 3일차 이걸 왜 쥬스로 먹어

생활, 요리, 상식 입안에 꽉 차는 망고의 향 망고 포도라고 불리는 샤인 머스켓은 껍질이 얇고 부드러워 그냥 먹기도 좋으며 씨가 없어 아이들이나 치아가약하신 분들의 영양 간식으로도 좋습니다. 한번 먹게 되면 생각나는 달달 탱탱 샤인 머스켓 포도 , 샤인 머스캣 가격, 샤인 머스켓 효능에 대하여 알아보겠습니다. 일본에서 1988년 스튜벤과 알렉산드리아를 이종 교배하여 만든 아끼지 21호와 하쿠난을 인공 교배하여 만든 청포도의 일종입니다.

일본 종자 단속법에 따라 2006년 품종 등록하였으며, 일본 오카야마현의 특산품으로 인기가 아주 높습니다. 한국에서는 2006년에 처음으로 식재가 되었으며, 2012년 이후 로열티 없이도 재배 및 수출할 수 있는 공적인 권리를 획득하였습니다.

샤인머스켓포도 후숙과 먹는방법

가지 별로 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 베이킹소다. 아니면 식초 한 스푼을 물에 풀어 1분간 담가 놓습니다. 1분 뒤 흐르는 물에 꼼꼼하게 세척합니다. 좀 더 달달한 샤인 머스켓을 원하신다면, 상온에 1 2일 정도 방치하면 후숙 되어 더 달콤해집니다. 남은 샤인 머스켓은 물기를 제거한 후, 냉장고에 보관하시고 먹고 싶은 양만큼 꺼내먹으면 됩니다.

TOP 샤인머스캣애플청포도 망고포도

몇 년 전부터 선풍적 인기를 끌고 있는 샤인머스캣이 TOP 1입니다. 샤인머스캣이 처음 나왔을 땐 엄청 비싼 가격이지만 없어서 못 먹을 정도로 대란을 일으키곤 했습니다. 그리고 한동안은 샤인머스캣을 너무 많이 찾다. 보니, 급하게 물량을 채운다고 농가에서 이르게 수확하는 바람에 당도가 떨어져 한 차례 이슈를 몰고 온 품종이기도 합니다. 하지만 여전히 부동의 1위로 애정을 받고 있는 품종입니다.

샤인머스캣의 특징과 보관법에 대하여 분석해 보도록 하겠습니다.

샤인머스켓 보관

처음 단맛이 덜 체감하는 경우나 경우에 따라 실온에서 2일 정도 후숙 후 드시면 당도가 높아지며, 제일 맛있을 때 드시는 것이 좋지만 보관해야 하는 경우에 대하여 알려드리겠습니다. 밀폐하여 공기를 차단해주어 잘만 보관하면 신선도가 오래 유지되어 저장성이 좋은 샤인머스켓 보관법은 처음 씻지 않고 보관해줍니다. 수분이 닿게 되는 경우 잘 무르고 상하기 쉽기 때문이니다. 그리고 감싸 졌던 봉투나 보호를 위해 감싸진 것을 벗겨 상하거나 무른 알들은 모두 떼어내 준 다음 다시 봉투를 씌우거나 키친타월에 잘 감싸 밀폐용기나 지퍼팩에 담아 냉장보관해주면 과육의 수분이 손실되는 것을 막고 습기를 막아 보관하는데 도움을 줄 수 있습니다.

이같은 경우애 온도는 약 04도가 적당합니다. 얼려서 드시는 분들도 계시는데 저도 이전에 얼려먹어 보았는데 이것도 별미입니다.

샤인머스캣의 특징

샤인머스캣은 꽃향기와 톡 쏘는 달달함을 함께 갖춘 것이 큰 특징입니다. 샤인머스캣은 일본에서 개발된 품종으로 초록색 껍질과 청록빛에 가까운 황금색 과육을 가졌습니다. 특히나 껍질이 얇아서 그대로 씹어서 섭취하여도 부담 없이 먹을 수 있으며 망고처럼 달달한 맛과 향이 나서 망고포도라고 불리기도 합니다. 사실 망고포도, 애플청포도는 품종이 다르지만 거의 비슷한 외형과 식감의 특징이 있어 이 청포도류들을 샤인머스캣이라 판매를 하기도 합니다.

샤인머스캣은 생으로 섭취하여도 맛있지만 적당히 튼튼한 식감과 함께 달콤함이 어우러지는 과일로써 바게트 위에 크림치즈를 얹어 먹는 오픈 샌드위치형 형태로도 많이 먹고, 샐러드용으로도 많은 애정을 받고 있습니다. 아니면 단순하게 칵테일 장식으로 활용하거나 음료 데코레이션용으로도 사용하며 식탁 위에 분위기를 한 껏 살려줄 수 있는 과일이기도 합니다.

샤인 머스켓 효능 혈관질환 예방

샤인 머스켓의 프리페놀 성분이 심혈관 질환의 위험을 줄여주며 지질저하 및 항염증 작용을 하여 혈소판 형성을 예방하고 혈압을 낮추며 불규칙한 심장 박동을 진정시켜 심장병, 혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 샤인머스켓 속에는 칼륨, 철분, 마그네슘 등의 성분이 가득하기에 감기 예방과 뼈 강화에도 도움을 주어 성장기 어린이에게도 좋은 간식이 되어줍니다. 맛도 좋고 영양에 좋은 샤인 머스켓 포도 , 샤인 머스캣 가격, 샤인 머스켓 효능에 대하여 알아보았습니다.

자주 묻는 질문