아보카도 효능, 과카몰리 만드는 법, 아보카도 궁합
올리바도 엑스트라버진 아보카도 오일 효능에 대해 알아보겠습니다. 올리바도 엑스트라 버진 아보카도 오일 250ml는 저온압착한 식용 오일로 고온열로 가열하는 요리, 샐러드, 양념에 사용하시면 좋습니다. 부드러운 아보카도 오일은 후라이팬에 저온 혹은 255도까지의 고온가열에 적합하며 샐러드, 양념에 넣어드셔도 좋습니다. 야채, 고기등 후라이팬에 쿠킹할 때 굽거나 베이킹, 그릴할 때 심장 건강에 좋은 단일불포화지방중 가장 함량이 많은 오일중 하나 일반 올리브오일보다.
과카몰레Guacamole는 아보카도를 주재료로 활용하는 멕시코의 고전적인 요리로 나초나 타코, 부리토와 함께 곁들여 먹는 음식입니다. 아래는 인기 있는 과카몰레 레시피입니다. 재료 익은 아보카도 2개 라임 아니면 레몬주스 1개 양파 14개 다진 것 토마토 1개 씨를 제거하고 다진 것 마늘 12개 다진 것 청양고추 1개 씨를 제거하고 다진 것, 선호에 따라 첨가 소금과 후추 맛에 따라 조절 파슬리 만드는 방법 재료 익은 아보카도 1개 식빵 2장 혹은 바게트 빵 4조각 크림치즈 달걀 2개 소금, 후추 조금 만드는 방법 1. 식빵이나 바게트 빵은 미리 구워 준비해둡니다.
2. 아보카도는 슬라이스로 잘라 준비해둡니다. 3. 달걀은 후라이팬에 구워줍니다. 4. 구워진 빵 위에 크림치즈를 바릅니다.
그 외 요리
물론, 아보카도를 사용한 여러가지 요리 아이디어를 알려드릴게요1 아보카도 샌드위치 빵 위에 아보카도를 얹고 소금, 후추, 레몬주스를 뿌려 간단하게 즐길 수 있습니다. 2 과카몰레 타코 부드러운 타코 안에 과카몰레, 고기 아니면 채소를 넣어서 만들어 보세요 3 아보카도 연어 샐러드 연어와 아보카도, 각종 채소와 함께 샐러드를 만들어 보세요. 4 아보카도 스무디 아보카도, 우유, 요구르트, 꿀 등을 믹서기에 섞어서 부드러운 스무디를 만들어보세요. 5 아보카도 달걀 토스트 토스트 위에 아보카도와 달걀 후라이를 얹으면 든든한 아침 식사가 완성됩니다.
레시피 3 케토 초콜릿 아보카도 푸딩
재료껍질을 벗기고 구멍을 낸 익은 아보카도 2개무가당 코코아 가루 12컵아몬드 우유 4분의 1컵헤비 크림 4분의 1컵분말 에리트리톨 4분의 1컵바닐라 추출물 1 티스푼소금 한 줌 요리 순서 푸드 프로세서나 믹서기에 아보카도를 부드러워질 때까지 퓌레로 만들어 줍니다 코코아 가루, 에리트리톨 가루, 바닐라 추출물, 그리고 소금을 식품 가공기에 넣고 모든 것이 잘 섞일 때까지 지속해서 섞어줍니다.
끓는 물이 담긴 냄비 위에 중탕으로 흐림 초콜릿을 부드러워질 때까지 녹입니다. – 초콜릿이 녹으면 불에서 꺼내고 아몬드 우유와 무거운 크림이 잘 섞어 줍니다. – 아보카도 혼합물에 초콜릿 혼합물을 넣고 모든 것이 부드럽고 크림처럼 될 때까지 섞습니다. – 푸딩을 개별 서빙 접시에 담아 30분 동안 식혀주면 완성입니다.