와인 안주로 즐기는 맛과 풍미 5가지 이상 제안 요리

와인 안주로 즐기는 맛과 풍미 5가지 이상 제안 요리

앙시앙땅 까베르네쉬라가격, 안주, 맛 후기 1. 가성비 편의점 와인 짝꿍과 함께 맛있는 저녁을 먹으러 파인다이닝 레스토랑을 예약했다. 그냥 가기에는 조금 아쉬워서 콜키지를 해서 먹기로 했다. 그래서 근처에 위치한 CU에서 가성비 편의점 와인을 하나 구매해서 마시기로 했다. 그렇게 우리들이 선택한 프랑스 레드와인은 앙시앙땅 까베르네쉬라입니다. 2. 원산지 프랑스 레드와인 앙시앙땅 까베르네 쉬라는 프랑스에서 생산된 레드와인입니다. 비비노 평점이 3.6점으로 나쁘지 않은 점수를 보이고 있습니다.

심장병 예방

와인을 자주 마시는 프랑스인들이 다른 나라 사람들에 비해 심장병 발병률이 낮은 이유가 바로 와인을 자주 섭취하기 때문이라고 해요 역시나 레드와인이 심장병을 막는 데에 효과적이기 때문인데요, 레드와인에 들어 있는 폴리페놀과 타닌 성분 덕이라고 합니다. 요즘에는 수명을 연장시키는 성분인 레스베라트롤 또한 발견되었다고 하는데요, 이 성분은 와인 제조과정에서 화학적 변화를 통해 생기는데 특히 레드와인에서 열 배 이상 양이 급증한다고 합니다.

그럼 화이트 와인은 건강에 안좋을까?

와인의 효능으로 손꼽히는 효능들은 대체로 레드와인의 효능인데요. 그렇다면 화이트와인은 어떨까요? 레드와인은 적포도 알맹이를 으깨 발효시키고 압착 과정을 거쳐 한번 더 발효를 시켜 숙성 단계로 넘어가는 반면, 화이트와인은 전 발효 과정을 거치지 않고 압착 후 생기는 즙만을 가지고 한번 더 발효시키며, 앙금 분리 과정을 거쳐요. 그렇기 때문에 붉은 포도 껍질에서 생기는 폴리페놀 성분과 탄닌이 레드와인에 비해서는 적지만, 와인의 특성상 물 한방울 섞이지 않은 포도즙 100 자연 발효 음료이기 때문에, 종류에 상관 없이 적당히 마시면 건강에 좋답니다.

메뉴와 가격

참조하여 이 와인바에는 주류도, 안주도 종류가 엄청나게 많답니다. 사진에 싣지 못한 술과 안주도 있지만, 주요 메뉴들은 아래 메뉴판 사진을 눌러보시면 됩니다. 먼저 와인바답게 글라스 와인과 보틀와인이 있어요. 전반적인 가격은 오늘 와인 한잔이라는 곳과 비슷하더라고요. 화이트 와인과 스파클링 와인, 칵테일과 보드카 종류도 있습니다. 고르기 어려울 땐 직원분께 여쭈어 봅니다. 여러 안주를 포함해 식사를 대신한 메뉴들도 있었어요. 식사와 술자리를 함께 해도 좋을 곳이었군요. 메뉴가 모두 사진으로 나와있어서 직관적으로 고를 수 있답니다.

나바로 꼬레아스 레세르바 말벡 57,000원

스털링 나파 밸리 까베르네 쇼비뇽 129,000원잘레오 템프라니요 잔 당 3,900원 지나친 음주는 해롭습니다. 그래도 또 마실거지만요 누가 이렇게 많이 먹은 거죠. 당도는 낮고 바디감 낮은 레드 와인 위주로 주문했습니다. 막판에는 취해서 꽤 헤롱헤롱했지만, 안주가 맛있어서 술이 더 잘 들어갔던 것 같습니다. . 영등포에서 또 친구들을 만난다면 재방문 의사 있습니다. 영등포에서 친구들을 만나거나 데이트를 하시는 분들께 와인싸롱을 추천합니다.

자주 묻는 질문