임신성 당뇨와 건강한 식단 집중 해부 낮은 GI 과일과 채소의 선택

임신성 당뇨와 건강한 식단 집중 해부 낮은 GI 과일과 채소의 선택

임신 중 아기를 건강하게 임신하기 위해서는 올바른 식사가 중요합니다. 특히 임신성 당뇨를 겪고 있는 여성들은 음식 섭취 시 낮은 글리세믹 지수GI를 가진 과일과 채소를 선별하는 것이 좋습니다. 오늘은 임신성 당뇨 환자에게 도움이 되는 낮은 GI을 가진 과일과 채소에 관하여 살펴보겠습니다. 낮은 GI 과일의 선택 낮은 GI 과일은 혈당 상승을 완만하게 만들어 당뇨환자에게 특히 도움이 됩니다. 이와 같은 과일들은 당뇨 환자들의 혈당 조절에 도움을 주면서도 건강에 좋은 영양소를 공급합니다.

다음과 같은 과일들을 고려해 보세요. 사과 사과에는 여러가지 식이섬유와 함께 비타민 A, 비타민 C, 폴라테 등 좋은 비타민이 들어있습니다. 또한, 글리세믹 지수가 낮아 혈당 조절에 도움이 되는 과일로 알려져 있습니다.

오렌지와 당뇨

오렌지 GI지수는 4050으로 혈당수치는 낮은편 입니다. 당함량이 낮아 당뇨병 환자에게 좋은 과일 입니다. 오렌지 GL 수치는 6으로 적절하게 섭취를 한다면 섬유질과 비타민, 미네랄 등이 풍부하여, 혈당 상승을 예방합니다. 오렌지에는 식이섬유가 100g당 2.4g으로 성인 여성을 기준으로 약 14로 아주 풍부합니다. 식이섬유는 혈당의 흡수를 서서히 할 뿐만 아니라. 혈당 스파이크에 대한 위험요소 낮습니다.

비타민C는 고혈당으로 인한 염증의 수치를 개선하는데 도움을 줍니다. 오렌지의 경우 혈당지수 및 GL수치도 낮은편이며, 고혈당으로 인한 염증 수치를 개선하여 7등으로 선정하였습니다.

과일 먹어도 되나요

당뇨 증상이 발생할 경우 가장먼저 고려해야 하는 부분이 바로 혈당조절입니다. 따라서 일반적으로 당분을 많이 함유하고 있는 과일은 혈당 수준에 상당한 영향을 줄 수 있다고 해서 당뇨 환자들의 경우 과일 섭취에 조심을 요망됩니다. 이하에서는 과일을 취식할 때 고려해야 할 사항에 관하여 조사해 보도록 하겠습니다. 혈당지수Glycemic Index, GI 음식을 취식할 경우 혈당을 어떤정도로 빠르게 올리는지를 나타내는 지표가 바로 GI입니다.

따라서 당뇨 환자의 경우 섭취 시 혈당을 서서히 상승시켜 혈당조절이 수월할 수 있는 GI 지수가 낮은 과일을 선택해야 하겠습니다. 일반적으로 GI가 낮은 과일에는 사과, 딸기, 블루베리 등이 있습니다. 당분 함량 과일 중에는 특히 당분함량이 높은 과일들이 있습니다.

석류차의 부작용

석류에는 비타민 K가 많이 포함되어 있어 혈액 응고를 촉진할 수 있습니다. 혈액 응고와 연관된 질환이 있는 경우, 석류 차를 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다. 또한, 과일당 함량이 높기 때문에 과도하게 섭취는 체중 증가를 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 좋으며 석류를 드실 때는 껍질과 씨를 함께 드시는 것이 좋습니다. 다량으로 취식할 경우 소화 불량, 변비, 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

블루베리와 당뇨

블루베리 GI지수는 40 53 으로 혈당수치는 낮습니다. 블루베리 GL 수치는 5 6 으로 낮은 수치이며, 당뇨병 환자에는 좋은 식품입니다. 블루베리에는 폴리페놀, 안토시아닌, 쿠마린 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 블루베리는 오메가3지방산이 풍부하여, HDL 및 LDL 의 수치를 개선하여 줍니다. 오메가3지방산은 당뇨병의 원인 트리글리세라이드 와 아포단백체의 수치를 낮추어 줍니다.

GI 수치 및 GL 수치가 낮으며, 항산화 작용으로 염증 수치 개선 및 당뇨병 원인을 개선하여 2등으로 선택 하였습니다.

자몽와 당뇨

자몽 GI지수는 25 으로 혈당수치는 아주 낮습니다. 자몽 GL 수치는 3 으로 아주 낮은 수치이며, 당뇨병 환자에는 좋은 식품입니다. 자몽은 식이섬유가 풍부하여, 혈당을 급격하게 오르는 것을 방지하여 줍니다. 그뿐만 아니라 포만감 및 식욕을 억제하여, 당뇨병 환자에게는 좋은 과일 입니다. 자몽은 혈당지수 및 GL지수도 낮으며, 식이섬유가 풍부하며, 높은 포만감으로 5위로 선정하였습니다.

석류와 당뇨

석류 GI지수는 16 29 으로 혈당 수치를 거의 올리지 않는 과일 입니다. 석류 GL 수치는 6 으로 낮은 편이며, 당뇨병 환자에는 좋은 식품입니다. 석류는 혈당지수가 낮을 뿐만 아니라. 당뇨병 환자의 LDL 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움을 줍니다. 높은 혈당으로 인하여 심장 합병증을 예방 및 개선하는데 도움을 줍니다. 미국의 한 연구에서 석류에는 탄닌 및 안토시아닌이 풍부합니다. 이는 제 2형 당뇨병의 혈당을 조절하는데 도움을 주며 항당뇨 활성에 대한 성질을 가집니다.

자주 묻는 질문