한국 추석, 한가위 차이뜻,의미영어 표기
성균관에서 추석 차례상의 간소화를 위해 차례상 표준안을 발표했습니다. 조상을 기리는 마음은 음식의 가짓수에 있지 않으니 많이 차리려고 애쓰지 않으셔도 됩니다. 성균관 의례정립위원회에 의하면 추석 차례상의 기본 음식은 송편, 나물, 구이, 김치, 과일 술 등 6가지입니다. 더 추가한다면 가족들이 합의해서 육류, 생선, 떡 등을 올려 9개까지 해도 된다고 합니다. 차례상 차림의 기본은 이것 추석 차례상의 기본은 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술입니다.
여기에 조금 더 올린다면 육류, 생선, 떡을 놓을 수 있습니다.
성균관의 설날추석 명절 간소화 차례상 표준
추석에는 송편, 설날은 떡국으로 대체합니다. 차례상에 놓는 과일 종류도 정해진 것이 아니기 때문에 주변에서 구하기 쉬운 것이나 조상이 좋아했던 것으로 올리면 됩니다. 많은 음식을 준비할 필요하지 않고 과일과 밥혹은 설날은 떡국 추석은 송편 반찬요리 34가지로 차례상을 손쉽게 차립니다. 위 사진은 성균관 의례정립위원회 위원장이 그야말로 이번 설에 올릴 차례상이라고 합니다.
남자의 큰절 방법
1. 공수남자는 왼손이 위로가게 포개 잡는 것하고 어른을 향해 선다. 2. 공수한 손을 눈높이까지 올렸다가 내리면서 허리를 굽혀 공수한 손을 바닥에 짚는다. 3. 왼쪽 무릎을 먼저 꿇고 오른쪽 무릎을 꿇어 엉덩이를 깊이 내려앉는다. 4. 팔꿈치를 바닥에 붙이며 이마를 공수한 손등 가까이에 댄다. 이때 엉덩이가 들리면 안 됩니다. 5. 공손함이 드러나도록 잠시 머물러 있다가 머리를 들며 팔꿈치를 펴고, 오른쪽 무릎을 세워 공수한 손을 바닥에서 떼어 오른쪽 무릎 위를 짚고 일어난다.
6. 공수한 손을 눈높이까지 올렸다가 내린 후 묵례합니다.
제사 금기음식
복숭아, 팥이 들어간 음식 등은 귀신을 쫓아낼 때 활용하는 음식이라 해서 쓰지 않습니다. 고춧가루, 마늘등의 양념, 향신료의 냄새가 귀신을 쫓는다고 해서 제사 음식에는 간만하고 양념은 하지 않습니다. 치가 들어간 음식들은 어리석을 치, 부끄러울 치와 같은 음이어서 부정하기 때문에 올리지 않는다고 합니다. 치 자가 들어간 생선을 올리지 않는 경우도 많은데, 이 생선들은 격이 떨어지기 때문에 제사상에 올리지 않는 것이라고 합니다.
제의 구조
제사나 차례는 조상을 청하는 분향 강신과 음식을 다. 드신 후 보내 드리는 송신의 구조는 같습니다. 신을 부르는 청신 술과 음식으로 조상을 행복하게 하는 오신 다. 드시면 보내드리는 송신 축문을 읽는 삼헌독축으로 향을 사르고, 술을 부어 조상님을 초청하고 첫 잔초헌을 올린 후 축문을 읽음 두 번째아헌 세 번째종헌 잔을 다.
제사상옷차림 유의사항
아래와 같이 제사상 차릴 때 유의해야 할 사항들이 있으니, 참조하시어 상옷차림 하시기를 바랍니다.
반서갱동 : 산사람과 상차림이 반대라는 의미로, 저희가 일반적으로 상을 차릴 때는 먹는 사람 기준으로 밥이 왼쪽, 국을 오른쪽으로 놓지만, 제사상에서는 그 반대인 밥을 오른쪽, 국을 왼쪽에 놓습니다. 이때 수저 아니면 수저가 담긴 시접은 밥과 국 사이에 놓습니다.
제사 지내는 순서
제사의 주인이 되는 사람을 제주라고 하고, 제주를 돕는 사람을 집사라고 합니다. 제사에서는 술을 3번 올리는데, 각각 초헌, 아헌, 종헌이라고 합니다. 1. 강신 제주가 향을 피운다. 집사가 잔에 술을 부어주면, 제주가 모삿그릇에 3번 나누어 붓고 두 번 절합니다. 신주를 모실 때에는 아래 참신을 먼저 하고 강신합니다. 2. 참신 일동이 모두 두 번 절합니다. 3. 초헌 집사가 잔을 제주에게 주고 술을 부어줍니다.
제주는 잔을 향불 위에 세 번 돌리고 집사에게 줍니다. 집사가 술을 올리고, 젓가락을 음식 위에 놓는다. 제주가 두 번 절합니다. 4. 독축 모두 꿇어 않고 제주가 축문을 읽는다. 다. 읽으면 모두 두 번 절합니다.
여자의 큰절 방법
1. 공수한 손여자는 오른손이 위로 가게 포개 잡는 것을 들어 어깨높이만큼 올리고 시선은 손등을 봅니다. 2. 왼쪽 무릎을 먼저 꿇고 오른쪽 무릎을 가지런히 꿇은 다음 엉덩이를 깊이 내려앉는다. 3. 윗육체를 45deg쯤 앞으로 굽힌 다음 잠시 머물러 있다가 윗육체를 일으킨다. 머리를 깊이 숙이지 못하는 이유는 두상 장식품 때문입니다. 4. 오른쪽 무릎을 먼저 세우고 일어나 두 발을 모은 후 올렸던 두 손을 내려 공수한 후 가볍게 례합니다.
자주 묻는 질문
성균관의 설날추석 명절 간소화 차례상
추석에는 송편, 설날은 떡국으로 대체합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
남자의 큰절 방법
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제사 금기음식
복숭아 팥이 들어간 음식 등은 귀신을 쫓아낼 때 활용하는 음식이라 해서 쓰지 않습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.