가지무침 만드는법 달달하고 맛있게
가지무침 만드는법 달달하고 맛있게 보라색의 가지는 안토시아닌이 풍부한데 최근에 제철이라 볶음요리나 무침, 가지밥, 가지전 등 여러 요리에 이용하고 있습니다. 주말마다. 가지를 많이 챙겨주셔서 근처에 친구들 나눔도 많이 하고 있고, 가지요리도 많이 해 먹고 있었는데 이번에는 가지무침 제작하는 법으로 감칠맛나게 무쳐서 먹었는데 부드러운 식감에 감칠맛이 더해져 더 매력적인 반찬이었답니다. 가지무침 만드는법 제목에 맞게 오늘은 가지나물무침 양념부터 … Read more