다이어트 필수 천연 대체 감미료 알룰로스 효능 및 안좋은점 총정리
알룰로스란? 알룰로스의 효능 알룰로스의 안좋은점 알룰로스 섭취방법 다이어트를 할 때면 더욱 끌어당기는 단맛을 내는 음식들 많죠? 하지만 설탕이 들어간 음식은 다이어트에 치명적입니다. 만약 설탕과 비슷한 맛을 내면서 칼로리는 매우 낮은 설탕 대체 감미료가 있다면 믿으시겠어요? 오늘은 천연 대체 감미료인 알룰로스가 무엇인지, 효능 및 부작용은 무엇이 있는지, 어떠한 방법으로 사용할 수 있는지 알아보겠습니다. 알룰로스는 사이코스라고도 불립니다. 약 70년 전 처음으로 발견되었지만, 우리에게는 최근에서야 널리 알려졌습니다.
대체 감미료는 설탕보다. 강한 단맛을 가지고 있지만, 알룰로스의 단맛은 설탕의 약 70이지만 칼로리는 약 10배 낮은 특징을 가지고 있습니다.
소화전 건강을 개선해 줍니다.
흰강낭콩에 많이 포함되어 있는 식이섬유 중 수용성 식이섬유는, 물을 흡수하여 대장에서 젤과 같은 물질을 형성해서 소화를 도와줍니다. 불용성 식이섬유는 대변의 부피를 늘리고 위장관에서 노폐물을 제거해 줘서 규칙적인 배변을 보게 해 줍니다.
특히 흰강낭콩에 들어 있는 저항성 전분은 소화되지 않은 채 대장으로 이동하는데, 이곳에서 식이섬유가 발효되며 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강 개선에 도움을 줍니다.
흰강낭콩이 혈당 수치에 크게 영향을 주지 않는 것은 이렇게 저항성 전분이 소장에서 소화되지 않기 때문입니다.
심혈관 건강을 개선해 줍니다.
흰강낭콩에 많이 들어 있는 식이섬유는 심혈관 건강을 개선해 줍니다. 수용성 식이섬유는 나쁜 LDL콜레스테롤은 낮추고 좋은 HDL콜레스테롤 수치는 높여 줍니다.
흰강낭콩에 들어 있는 엽산과 마그네슘도 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 엽산은 혈액 안에 있는 호모시스테인 수치를 낮춰 주는데, 호모시스테인은 혈중 수치가 높을 경우 심혈관 질환을 일으킬 수 있습니다. 마그네슘 또한 심장을 건강하게 뛰게 하고 정상 혈압을 유지하는 데 도움을 줍니다.
만성질환 위험을 감소시킵니다.
흰강낭콩에 들어 있는 식이섬유와 항산화제, 여러 미네랄은 특정 암을 포함한 만성 질환의 위험을 낮춰 줍니다. 흰강낭콩을 비롯한 콩의 식물성 화학물질은 췌장암이나 대장 폴립의 위험을 줄이는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 망간과 구리는 자유 라디칼이 우리 몸의 세포를 손상하는 것을 막는 항산화효소를 만드는 데 필요한 영양소입니다.
2 알룰로스 효능
혈당 수치 개선알룰로스는 단당류이지만 분자구조가 달라 우리의 육체는 대부분을 소변으로 배출합니다. 즉, 혈당 수치에 미치는 영향이 미미합니다. 다이어트 도움설탕보다. 약 10배나 낮은 칼로리를 가지고 있어 체중 감량 다이어트에 도움이 됩니다. 구강 건강설탕과 달리 우리의 몸이 소화를 할 수 없기 때문에 구강에서도 당을 대사 하여 산을 만들어내는 균이 알룰로스를 소화하지 못합니다. 고로 구강 건강에 기여합니다.
소염 및 항염알룰로스는 항염 및 소염 효과를 가지고 있습니다. 간 건강알룰로스는 간 건강에 도움을 주려는 효과를 가지고 있습니다. 항산화알룰로스는 항산화 성분이 들어있습니다.
4 알룰로스 먹는 방법
샐러드 드레싱설탕을 사용한 샐러드드레싱 대신 알룰로스를 사용하여 만든 드레싱을 이용하면 다이어트에 도움이 될 것입니다. 스무디, 요거트맛이 밋밋한 스무디나 요거트에 알룰로스를 넣어 먹으면 아주 적은 칼로리만으로 단맛을 내어 달콤하게 먹을 수 있습니다.
자주 묻는 질문
소화전 건강을 개선해
흰강낭콩에 많이 포함되어 있는 식이섬유 중 수용성 식이섬유는, 물을 흡수하여 대장에서 젤과 같은 물질을 형성해서 소화를 도와줍니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
심혈관 건강을 개선해
흰강낭콩에 많이 들어 있는 식이섬유는 심혈관 건강을 개선해 줍니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
만성질환 위험을
흰강낭콩에 들어 있는 식이섬유와 항산화제, 여러 미네랄은 특정 암을 포함한 만성 질환의 위험을 낮춰 줍니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.