새우치킨 맛집, 치킨매니아 북창동점 리뷰

새우치킨 맛집, 치킨매니아 북창동점 리뷰

서울 중구 돼지국밥 맛집 서울 시청역 가성비 국밥맛집 월요일 토요일 1000 2200 브레이크타임 1500 1700 1000 1500 노량진에서 학습하는 친구를 만나기 위해 시청역 근처에서 맛집을 찾아보다가 찾은 남파랑국밥집 일요일오후 점심시간이 살짝 지나서 사람이 많지는 않았습니다. 가게 내부는 넓었고 뭔가 레트로풍 인테리어로 꾸며져 있었습니다. 후기를 찾아보니 생긴 지 얼마 안 된 가게였다.

시식 후기

역시나 죽으로 시작합니다. 그냥 간이 살짝 심심한 야채죽이었습니다. 콘치즈와 타다키가 나옵니다. 콘치즈는 치즈를 넣지는 않았으며 마요네즈로 만든 콘치즈였습니다. 타다키도 먹을만했습니다. 참치조림은 적당히 짭짤하게 졸였으며, 참치를 익히다. 보니 약간 닭가슴살 먹듯이 퍽퍽한 감이 있었습니다. 오징어튀김입니다. 오징어튀김은 대왕오징어를 튀긴 건지 굉장히 살이 크고 두꺼워서 살짝 질겼습니다. 볶음 우동은 살짝 매콤했으며 평범한 볶음우동 맛이었습니다.

저는 사실 참치의 부위 자체를 잘 알지는 못그러나 나름 신착한 부위를 내놓는 것 같았습니다. 생참치는 아니지만 냉동했다가 해동했던 그 느낌을 느낄 수 없었습니다. 신선하고 기름이 적지않게 지다. 보니 굉장히 고소했습니다. 생와사비와 참기름소금에 같이 먹으니 너무 맛있게 먹었습니다.

식당 내부

여느 참치집처럼 중앙에 조리시설이 있어서 깔끔하게 참치를 다루는 모습을 볼 수 있습니다. 조리시설 주변으로 좌석이 굉장히 많았습니다.

프라이빗룸도 굉장히 많아서 송년회나 동창회 등 클럽 하기에 굉장히 좋습니다. 단, 4인 이상은 예약이 필수이니 꼭 예약하시고 방문하시길 발바니다. 개인적으로 지금껏 가본 참치집 중에 가장 규모도 크고 세련된 인테리어가 돋보였습니다.

한국의 체인점 북창동 순두부

그리고 한국에 있는 북창동순두부 체인점이 있죠. 2001년 김수용 대표가 논현동에 LA북창동 순두부를 설립한 라는 업체에서 경영하는 체인점입니다. 초기에는 이름이 JBSD LA북창동순두부 였는데 2016년 사명을 DKORE 북창동순두부 로 바꿨습니다. 이곳 얼마전에 안젤리나 졸리가 아들과 함께 서울시의회점 을 찾았다고도 하죠. 아마 LA에서 먹던 맛을 원조를 찾으러 한국에 온 김에 들린듯 한데. LA가 원조라고 말해주고 싶네요 이 체인은 국내에는 이미 적지않게 있고 대만, 중국, 일본, 태국까지 상표를 로열티를 받고 수출했더라구요. 두 가게는 큰 관계는 처음 없어보입니다.

그러나 한국을 기반으로 세계적인 체인을 내는 사업성에서는 디코레에게 좀 더 손을 들어주고 싶네요. 뭐 아무튼 두 집의 맛을 다. 비교해보려면 LA에 한번 가봐야 될 듯 합니다. 제가 찾은 곳은 인사동에 있는 북창동순두부 입니다.

자주 묻는 질문